Cando a primavera se converte en verán, os produtores de invernadoiro de todo o país comezan a prepararse para días máis longos, máis cálidos e máis húmidos. Comezan a axustar os seus climas e reiniciar os sistemas que levan meses parados. Esta transición cara ao clima máis extremo do verán pode ser un verdadeiro desafío e unha gran oportunidade para moitos produtores.
Neste artigo, discutiremos tres dos principais cambios que o verán trae aos invernadoiros (máis luz, temperaturas máis altas e maior humidade) e que poden facer os produtores para diminuír os impactos negativos e manter un clima invernadoiro estable. Tamén compartiremos algúns consellos sobre como maximizar a produtividade do seu invernadoiro nos meses de verán.
Intensidade de luz / fotoperíodo (DLI)
O inicio do verán xera un cambio de iluminación para os produtores de invernadoiro, especialmente fotoperíodos máis longos (tamén coñecidos como lonxitudes de día) e unha intensidade de luz aumentada, que se suman á integral de luz diaria (DLI). As taxas de crecemento dos cultivos máis rápidas prodúcense con DLI elevado; con todo, o aumento do estrés vexetal preocupa. Por exemplo, leituga cabeza medra de xeito óptimo baixo unha DLI de 17 mol · m-2· S-1, pero cando se supera a DLI óptima, as plantas poden crecer demasiado rápido, o que resulta en queimaduras (un trastorno fisiolóxico que causa deficiencia de calcio e necrose marxinal / distorsión das follas novas).
Ademais, cada planta ten un limiar de intensidade de luz que se correlaciona coa ganancia fotosintética óptima e, máis alá deste limiar, o aumento da luz non ten ningún efecto nin ten efectos negativos na fotosíntese. Así, nos meses de verán é crucial ter medicións precisas de luz no invernadoiro en todo momento e comprender as ferramentas á súa disposición para controlar a cantidade de luz que chega ao cultivo, para evitar os efectos negativos potenciais de moita luz.
Como cultivador de invernadoiro, ten un puñado de ferramentas no seu kit para reducir a luz entrante. Os panos de sombra están entre os máis comúns en toda a industria. Veñen en varios niveis de transmisividade (control de intensidade), así como opacidade (control de fotoperíodo). Se o pano da sombra está motorizado, asegúrese de que os motores funcionen antes de que comece o verán.
Ademais dos panos de sombra, a pintura de látex é outra ferramenta común de mitigación para reducir a luz entrante. Pódese pulverizar a principios do verán e lavar ao final. Se se aplica manualmente, asegúrese de comprobar a súa previsión, xa que o tempo aforrará cartos. Aplicar demasiado cedo ou demasiado espeso reducirá a cantidade de luz dispoñible, retardando así o crecemento dos cultivos. Medidas precisas de luz e comprensión da bioloxía da túa colleita indicaranos cando empregar a sombra. Unha estratexia de sombra eficaz nos meses de verán é crucial para manter a súa colleita sa, forte e sen estrés.
Ademais, a medida que aumenta a luz, tamén aumenta o consumo de auga da planta. Estea preparado para axustar os ciclos de rega. Tamén pode que precise axustar a receita do fertilizante. A proporción de auga e nutrientes que toma a planta aumenta a medida que aumenta a luz, polo que pode que deba diminuír a súa solución de nutrientes EC (condutividade eléctrica) para manter unha zona raíz EC estable.
temperatura
Os aumentos da intensidade da luz e do fotoperíodo teñen unha conexión directa coa temperatura do invernadoiro. De xeito similar ao aumento da luz, o aumento da temperatura pode ter efectos positivos sobre o crecemento das plantas (acelerando a velocidade de desenvolvemento), pero tamén algúns puntos negativos. As altas temperaturas correlacionan coa redución da xerminación de sementes en moitos cultivos, o parafuso prematuro nas leitugas, o desenvolvemento das flores reducido nas fresas e o reducido conxunto de froitas en amorodos, pementos e tomates. Ademais, moitas pragas de insectos teñen un tempo de reprodución máis rápido a temperaturas máis cálidas, o que require aplicacións de control integrado de pragas (IPM) máis frecuentes.
Se non se xestiona correctamente, a calor do verán custará o seu invernadoiro. Antes de que chegue o verán, asegúrese de que os seus sistemas de refrixeración estean no seu lugar e funcionen. A ventilación pasiva e activa illada para o inverno debe estar libre de obstrucións. Os ventiladores de escape funcionarán durante máis horas e deberán ser inspeccionados para a correcta aliñación, funcionalidade e lubricados se é necesario.
Os refrixeradores por evaporación e os enfriadores a presión positiva (pantano) deberían ser inspeccionados por fugas. Se non se drena correctamente no outono, é posible que as tubaxes estean conxeladas e rachadas. Se utilizas un sistema de refrixeración de néboa, é preciso inspeccionar as boquillas e limparse de obstrucións para garantir que cando chegue a calor estea listo. Manter o invernadoiro a un rango adecuado de temperaturas nos meses de verán é absolutamente necesario para un crecemento saudable dos cultivos e para a saúde e seguridade dos empregados do seu invernadoiro.
humidade relativa
O aumento da luz nos meses de verán non só trae temperaturas máis cálidas, senón tamén o aumento da humidade. Aínda que a maioría dos produtores xa controlan a humidade relativa, isto só ten en conta o vapor de auga que hai actualmente no aire e non canto pode aguantar. Dado que o obxectivo de saturación da auga no aire varía en función da temperatura, a humidade relativa non é o mellor predictor da transpiración das plantas e da perda de auga. Déficit de presión de vapor (VPD), por outra banda, é a diferenza entre a cantidade de humidade do aire e a cantidade que pode manter na saturación.
Isto fai que VPD sexa un predictor máis útil no invernadoiro. As temperaturas calorosas do verán poden sentirse húmidas, pero o aire máis cálido ten unha maior capacidade de reter a auga antes de condensarse sobre as superficies das follas que paralizan a transpiración. Polo tanto, os niveis de humidade do substrato deben ser monitores de preto para evitar o estrés hídrico. Se o seu horario de rega ten un temporizador, é posible que deba axustarse para a estación cambiante.
Para axudar a mitigar a alta humidade relativa (baixa VPD), busque reducir a auga estraña introducida no invernadoiro. A evaporación da auga de pisos de invernadoiro, tanques de suxeición, substratos raíces e outras superficies, así como a transpiración, engádense á humidade do invernadoiro. Á humidade relativa elevada (baixa VPD), favorécense axentes patóxenos como a botrite (moho gris) e o oídio. Ademais, hai varias anomalías fisiolóxicas como as queimaduras nas leitugas e a podremia final das flores nos tomates corren risco en ambientes húmidos.
O uso de ventiladores de fluxo de aire horizontais ou verticais mellora a humidade do microclima / VPD e diminúe a sensibilidade a trastornos fisiolóxicos ou enfermidades. Ademais, pódense requirir intercambios de aire continuos ou frecuentes no invernadoiro para aliviar a alta humidade relativa a través da ventilación pasiva ou activa. Ademais, se se empregan sistemas de nebulización para arrefriar, asegúrese de que funcionan só cando as plantas teñen moito tempo para secarse antes da noite cando aumenta a humidade ambiental exterior.
Aínda que estes cambios meteorolóxicos de verán xeran moitos desafíos que superar, tamén poden crear moitas oportunidades para aumentar a produción e os ingresos. As temperaturas máis quentes no invernadoiro poden permitirche cultivar cultivos amantes da calor como a albahaca que quizais non poida cultivar noutras ocasións. Os días máis longos e máis luz poden reducir os ciclos de crecemento de moitas colleitas, o que lle permitirá coller e vender máis produtos máis rápido. O clima máis cálido tamén expulsa á xente, o que leva a unha maior demanda de plantas de cama e paisaxismo. Ademais, os restaurantes, os andeis para as tendas de ultramarinos e os mercados agrícolas teñen unha maior actividade no verán, o que crea unha maior demanda de produtos frescos.
É imprescindible que os produtores preparen o seu invernadoiro para os próximos meses de verán, non só para diminuír os efectos negativos das condicións meteorolóxicas extremas, senón tamén para prepararse para os cambios na produción e vendas, para non perder ningún ingreso.