No sur, agricultores como Jamey Gage de B5 Farms evitan a calor de Texas collendo algúns cultivos como tomates durante o inverno. Usando túneles altos, que son estruturas parecidas a un invernadoiro, os agricultores poden cultivar tomates a temperaturas óptimas. Este proceso permítelles traballar arredor da Nai Natureza, pero este ano tiña plans propios.
Gage dixo que planeou con antelación nos días previos á tormenta. «Invernadei os invernadoiros, revisei todos os quentadores, introducín máis ventiladores de circulación. Apuntei todos os bordos do invernadoiro para que houbese illamento adicional ", dixo.
A realidade golpeoulle duramente o 15 de febreiro cando as temperaturas estaban nas máis baixas. Mentres o poder entraba e saía, Gage estaba fóra intentando rescatar tanta froita como podía. "A temperatura baixaba tan rápido que, a menos que a electricidade chegase bastante rápido, sabiamos que iamos perder algunhas plantas", dixo Gage.
Días despois, o dano aínda se está contando, pero é na súa maioría irreparable, e para frustración de Gage: completamente evitable. "Pagamos os servizos públicos e esperamos recibilos realmente", dixo. A perda de enerxía fixo que os quentadores no interior dos altos túneles fosen inservibles. Gage estima que aproximadamente o 80% da súa colleita de tomate morreu polas temperaturas dun só dígito e os arrefriados do vento baixo cero. O custo dos danos estímase en 75,000 dólares, sen contar o diñeiro que gastou en subministracións e o tempo dedicado ao proceso de crecemento.
Para Gage, e moitos coma el, o traballo continúa para avaliar os danos e reconstruír. Haberá outros invernos, pero se ten algo que dicir ao respecto: non volverá deixar o seu sustento en mans dos políticos.
Lea o artigo completo en www.spectrumlocalnews.com.