É importante realizar regularmente análises de auga e solución de nutrientes para garantir que os tomates hidropónicos reciben o nivel adecuado de nutrientes.
Asegurarse de que os tomates de cultivo hidropónico reciben os niveis adecuados de nutrientes require probas de solucións de auga e nutrientes. Os produtores tamén deben confirmar que os equipos de rega están a entregar a cantidade correcta de fertilizante. Os niveis de nutrientes deben controlarse e axustarse segundo o estadio de desenvolvemento da colleita, a estación, os niveis de luz e o tipo de tomate.
"Ao aplicar fertilizante a unha planta cultivada no chan ou nun medio sen chan, o obxectivo é igualar a absorción de nutrientes da colleita o máis preto posible á cantidade proporcionada como fertilizante" (Mary Peet, USDA, Division of Plant Systems) Produción, 2005). Hai moitas razóns para facelo, pero un motivo moi importante é evitar a escorrentía de fertilizantes, que en realidade é a escorrentía de cartos ". Para os produtores con sistema de rego aberto isto prexudicará máis. Nun sistema de rega pechado, o exceso de fertilizante recupérase e recíclase despois do tratamento da auga.
Análise da mostra de auga
É moi importante realizar regularmente análises de auga de rego e solución de nutrientes (auga + fertilizantes). A calidade da auga de rega dun pozo, presa ou sistema municipal debe determinarse antes de aplicar calquera tipo de plan de fertilización. Os niveis importantes que os produtores deben coñecer inclúen: condutividade eléctrica da auga (EC), pH da auga, sodio (Na), cloruro (Cl) se se usa unha fonte de auga municipal, calcio (Ca), magnesio (Mg) e sulfatos (SO4). A preferencia é por niveis baixos de todos estes elementos. A auga de menos de 0.5 milisiemens / centímetro (mS / cm) é un bo nivel. Se o pH da auga é alto, pódese facer un pretratamento con ácido sulfúrico, ácido fosfórico ou ácido cítrico. Os niveis de pH óptimos e seguros están entre 5 e 6.
A mostraxe de solución de nutrientes debe realizarse semanal ou quincenal. A mostraxe de solución nutritiva debe tomarse de dúas fontes:
1. A alimentación é a solución nutritiva que o sistema de rego está a bombear ás plantas tomadas no goteiro.
2. A drenaxe é o lixiviado procedente do substrato. Isto é fundamental para unha estratexia de fertilización.
Información útil
A información obtida da análise de solución de nutrientes axuda a:
1. Verifique que o equipo de rega está a dosificar a cantidade correcta de fertilizante.
2. Verifique que a EC e o pH da solución nutritiva sexan niveis satisfactorios.
3. Determine a cantidade de fertilizante por elemento que as plantas absorben.
4. Determine a cantidade de fertilizante que hai que engadir / restar da solución nutritiva.
Pódese determinar se a cantidade de rego é axeitada observando a drenaxe CE. Se a CE é demasiado alta, pode que non se aplique auga suficiente ás plantas. Se a CE é moi baixa (menor que a alimentación EC), as plantas poden recibir moita auga.
5. Comprobe se a cantidade de rego é axeitada observando a drenaxe CE. Se a CE é demasiado alta, pode que non se aplique auga suficiente ás plantas. Se a CE é moi baixa (máis baixa que a alimentación EC), as plantas poden estar recibindo demasiada auga.
Hai moitos laboratorios que realizan este tipo de análise de solucións de auga e nutrientes. É importante escoller un laboratorio onde o persoal teña experiencia en hidroponia.
Dous laboratorios recomendados son Groen Agro Control nos Países Baixos e Perry Laboratory en Watsonville, California.
Niveis de nutrientes recomendados
Na foto da unidade de dosificación de fertilizantes con tecnoloxía de xestión de cultivos Netafim, a liña azul á esquerda é a auga de rega (auga de pozo ou auga municipal sen fertilizante). Esta auga bombéase á cámara de mestura onde se inxectan fertilizantes e a auga convértese na solución nutritiva (liña rosa á dereita). A solución de nutrientes flúe a través de sensores de EC e pH para asegurarse de que se manteñen o EC e o pH obxectivos.
A táboa 1 mostra os niveis de nutrientes por elemento ou molécula recomendados para as solucións de nutrientes de tomate medidos no desaugadoiro. Os niveis elementais nas marxes inferiores ou superiores non son necesariamente malos. Manter o nivel de nutrientes axeitado depende do cultivo.
A táboa 1 reflicte os valores desexados obtidos por unha análise de mostra de drenaxe. Ao analizar constantemente a solución de nutrientes, pódense combinar os niveis obxectivos que mellor se adapten ao cultivo.
Preparación de solucións nutritivas
Os produtos químicos máis comúns para mesturar solucións de nutrientes mencionanse no Artigo de Hort Americas sobre a produción de pemento de efecto invernadoiro hidropónico.
Eles inclúen:
- Ca (NO3) 2 (nitrato de calcio)
- KNO3 (nitrato de potasio)
- KH2PO4 (fosfato mono-potásico)
- MgSO4 * 7 H2O (sulfato de magnesio)
- H3BO3 (ácido bórico)
- MnCl2 * 4 H2O (cloruro manganoso)
- CuCl2 * 2 H2O (cloruro de cúprico)
- K2SO4 (sulfato de potasio)
- MoO3 (trióxido de molibdeno)
- ZnSO4 * 7 H2O (sulfato de cinc)
- Fe Sequestrene 330 (quelato de ferro)
Recomendacións xerais
- Algunhas variedades de tomate son máis susceptibles á podremia final da flor (BER) http://ucanr.edu/sites/placernevadasmallfarms/files/86509.pdf) que outras. Comprobe a estratexia de rega e os niveis de nitratos xa que os altos nitratos poderían ser a causa do BER.
- Manter as medidas de rega diarias nun diario de rexistro (CE, porcentaxe de pH e drenaxe). Esta é unha tarefa diaria que se debe realizar cedo pola mañá antes de comezar os ciclos de rega. Vexa os medidores de pH / pH de man https://hortamericas.com/product-category/growing-supplies/meters/
- Compare as lecturas manuais de EC / pH coas lecturas da unidade de rega, deben coincidir.
- Mantén a relación K: Ca próxima.
- Calibre os medidores de pH e EC unha vez por semana.
- Calibre os sensores de pH na unidade de rega polo menos unha vez ao mes.
- Manteña o sistema de rega limpo e lave regularmente.
- Limpa os tanques de fertilizantes cada mes para evitar a sedimentación do fertilizante.
- Manteña o pH do tanque de stock de micronutrientes baixo (pH 4).
Para máis información: Hort Americas, (469) 532-2383; https://hortamericas.com.