No corazón de Shouguang, un faro de cultivo de hortalizas na provincia chinesa de Shandong, está a producirse unha revolución do tomate. Os tomates en tons vibrantes de vermello, laranxa, amarelo e verde medran no invernadoiro da Cooperativa Agrícola Liangjie na aldea de Geshang, demostrando o éxito da tecnoloxía agrícola moderna.
"Os tomates deste ano teñen unha boa forma e un sabor exquisito", sinalou o agricultor Han Yugong, destacando o potencial económico da empresa. De feito, cada tomate normalmente custa máis de 5 yuans (0.69 dólares) por 500 gramos, o que supón uns ingresos importantes para os agricultores locais.
Shouguang aproveitou a oportunidade de levar a súa industria do tomate ao seguinte nivel aplicando técnicas de reprodución avanzadas e tecnoloxía intelixente. Ao optimizar todo o proceso de produción, desde a reprodución ata as vendas, a cidade pretende aumentar a competitividade e garantir a sustentabilidade.
A produción de tomate de Shouguang superou as 500,000 toneladas en 2023, unha mostra do seu compromiso coa excelencia. A cidade posúe unha variada gama de 205 variedades de verduras, incluíndo 113 tipos de tomates, que se subministran tanto ao mercado nacional como ao internacional.
O elemento central deste éxito é a procura incesante da innovación. Nos laboratorios de reprodución molecular, científicos como Yu Caiyun céntranse en mellorar as calidades do tomate como a textura e a resistencia ás enfermidades. A través dunha coidadosa investigación e desenvolvemento, están xurdindo novas variedades que cativan aos consumidores co seu rico sabor e calidade superior.
Ademais, Shouguang Vegetable Industry Holding Group foi pioneiro en enfoques integrados ao establecer bases de procesamento de alimentos para maximizar o valor dos tomates. Desde os tomates secos ata outros produtos derivados, estas iniciativas promoven o crecemento económico ao tempo que minimizan os residuos.
A chegada dos invernadoiros intelixentes marca outro fito na transformación agrícola de Shouguang. Usando a automatización e o seguimento en tempo real, os agricultores optimizan o uso dos recursos e a xestión dos cultivos, aumentando a produtividade e a sustentabilidade.
É importante ter en conta que os avances tecnolóxicos van máis aló do cultivo para incluír a garantía de calidade e a trazabilidade. A través de plataformas sofisticadas como un servizo integrado de xestión de subministración de vexetais, as partes interesadas garanten a integridade do produto e a seguridade dos consumidores, aumentando a confianza e a transparencia en toda a cadea de subministración.
Mentres Shouguang segue innovando, a súa viaxe destaca o papel clave que xoga a tecnoloxía na configuración do futuro da agricultura. Desde a enxeñaría molecular ata a integración dixital, estes avances non só melloran a eficiencia e a rendibilidade, senón que tamén abren o camiño para un futuro máis verde e sostible.
O uso da tecnoloxía agrícola en Shouguang representa a sinerxía de tradición e innovación. Usando os avances científicos e o enxeño tecnolóxico, a cidade está impulsando o cultivo de tomate a unha nova era de prosperidade e sustentabilidade. Como outras rexións seguen o exemplo, as oportunidades para o desenvolvemento agrícola son infinitas.