A pesar do alto nivel de automatización, o problema da escaseza de persoal segue sendo relevante para a industria. Unha alta proporción do traballo manual permanece no cultivo de hortalizas do solo protexido. A cualificación, a alfabetización e a atención do persoal afectan directamente á calidade da futura colleita. Non hai suficientes especialistas coa experiencia e nivel educativo necesarios no país. Polo tanto, as empresas que se dedican ao negocio dos invernadoiros adoitan preparar o persoal por conta propia: seleccionan, adestran e actualizan as súas habilidades.