O ano pasado, tres hectáreas, este ano, xa nove. O agricultor de Novgorod Sergei Kovalev demostra co seu propio exemplo que é posible cultivar amorodos aquí, no noroeste. Xa foi apreciado en San Petersburgo e Tver, o gobernador Andrey Nikitin tamén probou a baga de verán.
Malga, Krapa, Albion. Estas son só algunhas das variedades que o agricultor Sergei Kovalev cultiva en enormes invernadoiros. Unha vez na súa terra, no Donbass, dedicouse á madeira, por casualidade trasladouse aquí e... comezou a cultivar amorodos. Ao preguntarlle como xurdiu a idea de correr o risco de facer o negocio das bagas aquí, na zona de cultivo de risco, responde: decidiu tomar un exemplo dos seus veciños.
O material de plantación, e estas son 28 variedades, mercáronse en Europa, con todo, a maioría deles non enraizaron no noso clima. Pero o resto dá unha excelente colleita. O ano pasado, a familia Kovalev recolleu máis de 17 toneladas. Nisto, tendo en conta a ampliación das superficies de plantación de 3 a 9 hectáreas, agardan recoller aínda máis. O apoio estatal axudou a crear unha granxa desde cero: unha subvención de 3 millóns de rublos. Con estes cartos soldáronse invernadoiros, comprouse material de plantación e un sistema de rego por goteo.
Os Kovalev preferiron non tratar as fresas temperás, este nicho foi longo e firmemente ocupado por Krasnodar, Turquía e Serbia. Os nosos apoiáronse nas variedades do chamado “día luz”, neste caso, é posible coller varias colleitas durante a tempada, e todo está en orde co mercado de vendas. O 50% de todas as fresas hoxe envíanse aos estantes das tendas de Novgorod, o resto a Tver e San Petersburgo. O custo dun quilogramo é de 280 rublos, o prezo por xunto é de 350. Por certo, durante 2 anos de traballo, o agricultor conseguiu non só ampliar as explotacións agrícolas, senón tamén inventar a súa propia forma de cultivar mudas.
A diferenza é de 150 gramos por arbusto, e agora multiplícase polo número de arbustos: hai 50 mil deles en 1 hectárea e calcula o rendemento. Agora a primeira colleita está a ser collida na granxa de Kovalev, e aquí está, baga por baga, e só quero probala. Non é sorprendente que Andrei Nikitin non puidese resistir. Ao principio probeino eu mesmo, e despois merqueino na casa para gozar.