As granxas campesiñas do distrito de Krasnogvardeisky de Adygea dedícanse con éxito ao cultivo de amorodos do xardín, aumentando a superficie desta colleita de bagas cada ano. Hoxe ocupa máis de 100 hectáreas para os agricultores locais, e aínda máis: 1,800 hectáreas para as parcelas domésticas privadas.
Sobre unha base industrial
Un destes agricultores é Vladimir Glukhoded. En total, os amorodos ocupan 6 hectáreas na súa explotación, incluíndo invernadoiro e terreo aberto. Cultiva 5 variedades de froitas doces: cedo - "Alba", medio - "Roxana", "Asia" e "Clery" e tarde - "Florencia". Isto permítelle aumentar significativamente o período de colleita de amorodos, que dura uns dous meses na granxa. Cun rendemento de 15-20 toneladas por hectárea, a colleita bruta de amorodos o ano pasado ascendeu a 100 toneladas. Este ano, Vladimir Glukhoded prevé o volume desta colección de 80 a 100 toneladas.
— Levo uns 15 anos cultivando amorodos. E comezou comprando mudas aos seus amigos e plantándoas nunha pequena área. Hoxe, a produción de bagas doces converteuse na miña tarefa principal. Neste traballo, axúdanme os coñecementos que recibín mentres vivía en Bashkiria. Alí formei primeiro nunha escola técnica agrícola, e despois na Facultade de Bioloxía e Química do Instituto Pedagóxico, conseguín traballar durante 4 anos como enxeñeiro agrónomo nunha explotación colectiva, – conta o labrego.
Creo que os produtores agrícolas de Rusia son bastante capaces de substituír as importacións. En Adygea, Territorio de Krasnodar e Territorio de Stavropol, é necesario crear complexos de invernadoiros de forma máis activa e proporcionar ao país vexetais e bagas nacionais, negándose a importar produtos importados.
Agora o cultivo de bagas na granxa púxose nunha base industrial.
En particular, toda a zona está equipada con rego por goteo. Para iso perforáronse na explotación 7 pozos de 22 metros de profundidade cada un, están en funcionamento 5 xeradores con capacidade de ata 6.5 quilovatios e sete bombas. Para o paso de vehículos pesados ao campo, o labrego, xunto co seu fillo, acondicionou un camiño de grava.
A granxa tamén conta con equipos propios, en particular dous mini-tractores Kubota, dous cortadores, pulverizadores e un tractor MTZ-82. Por certo, ao comprar este tractor, o agricultor aproveitou un réxime de arrendamento rendible, segundo o cal non pagou os primeiros seis meses, e despois transferiu 29 mil rublos para equipos cada trimestre durante cinco anos. Era unha pequena carga económica para a súa explotación, pero sería caro mercar un tractor novo de inmediato.
"A nosa granxa estableceu estreitos lazos co laboratorio número 1 da aldea de Dinskaya, no territorio de Krasnodar, onde se desenvolven recomendacións sobre nutrición mineral para nós. A nosa petición, os especialistas do laboratorio acoden para facer unha análise expresa do solo. E literalmente ao día seguinte ofrécennos certos modos de alimentar os amorodos. Para iso, usamos todos os medicamentos aprobados. Ademais, usamos fertilizantes específicos para unha determinada etapa do desenvolvemento da planta", comenta Vladimir Glukhoded.
Hoxe traballan no lugar 16 traballadores contratados da aldea de Bely. Pero isto non é suficiente, polo que un equipo de Tikhoretsk, territorio de Krasnodar, tamén se une ao traballo. O agricultor leva máis de 10 anos colaborando con ela, os membros do equipo dedícanse a plantar amorodos, desherbar, desbrozar, coller. Por certo, dende este ano o gandeiro utiliza envases de euros para recoller os amorodos, o que permite facer un seguimento da calidade de todos os produtos que nel se colocan.
O tempo este ano resultou desfavorable para os amorodos: o frío e a choiva contribuíron ao desenvolvemento de varias enfermidades. Por iso, tivemos que utilizar regularmente produtos fitosanitarios e realizar tratamentos protectores. Se estes traballos non se fan de antemán, as plantas poden caer e os froitos podrecen.
— Os invernadoiros teñen que ser vixiados durante todo o ano. Por exemplo, para que non sofren ventos fortes, a película tivo que ser soterrada profundamente. E no inverno, durante a neve intensa, constantemente, incluso pola noite, limpa os invernadoiros. Grazas a iso conseguimos evitar a destrución”, conta o gandeiro.
A Moscova e San Petersburgo
En canto á venda de produtos, as bagas doces de Adygea son enviadas a Moscova, San Petersburgo, Volgogrado, Voronezh, Kaluga e Samara. Cando se collen grandes volumes de amorodos na granxa - 6-7 toneladas por día ou máis, entón os clientes habituais recollen a colleita por si mesmos. As variedades de amorodos que se cultivan na granxa son bastante resistentes ao transporte a longas distancias e entréganse con total seguridade.
Segundo Vladimir Glukhoded, hai un problema coa venda de amorodos no mercado en Velikovechny por mor dos compradores e revendedores. Ata que a baga chega ao comprador, pasa por cinco ou seis mans. Tamén ocorre que os revendedores compran bagas aos produtores, quítanas da balanza e véndenas inmediatamente aos compradores a un prezo moito máis elevado.
Como resultado, o custo dos amorodos aumenta nun 70 por cento. Por certo, os grandes produtores coma nós sofren pouco: os compradores achéganse directamente ao campo e recollen a colleita. Pero para os pequenos fogares que cultivan amorodos nos seus xardíns, isto ten un efecto negativo, - quéixase o agricultor.
En Adygea, hai boas condicións meteorolóxicas e terras fértiles, e preto están o mar e as montañas onde podes vender os teus produtos. Hoxe, a produción de bagas - amorodos silvestres e framboesas - comeza a crecer na república, e os mozos tamén se dedican a isto.
En materia de produción de amorodos, Vladimir Glukhoded consulta constantemente co xefe da granxa campesiña Nika na rexión de Maykop. Del, descobre novas variedades prometedoras que se importan á granxa. Non obstante, a experiencia na industria ensinou ao agricultor a ser extremadamente cauteloso cos novos produtos.
– Máis dunha vez tentei utilizar novas variedades, pero máis tarde volvín ás antigas: Roxana, Asia e Alba. Por exemplo, se tomas a variedade "Asia", na primeira, na segunda e na terceira colleita, a baga será grande e estándar. Ao mesmo tempo, hai novas variedades modernas que dan unha baga grande durante a primeira colleita e despois unha pequena. O uso de estimulantes axuda a evitar isto. Pero non os usamos, porque non se sabe como isto afectará á calidade dos produtos, - dixo Vladimir Glukhoded.
Non só bagas, senón tamén cereais
En total, o gandeiro ten 75 hectáreas de terra de cultivo. Ademais dos amorodos, cultiva nesta zona trigo, cebada e xirasol. Tamén hai unha parcela de sementes cunha superficie de 4 hectáreas, onde se sementa unha prometedora variedade de trigo de elite "Count". Debido a este sitio, Vladimir Glukhoded provéase completamente de sementes nunha superficie de 60 hectáreas, e o rendemento da principal colleita alimentaria alcanza os 62 céntimos por hectárea.
A agricultura campesiña paga regularmente impostos. No ano en curso, pagou un imposto sobre a renda por valor de 255 mil rublos. E tendo en conta os impostos sobre transporte, terras, sociais e pensións, o importe dos pagos aumentará ata os 350 mil rublos. Para unha pequena explotación con só 75 hectáreas de terra cultivable, esta é unha cantidade importante, o que indica un traballo eficiente e altos ingresos na explotación campesiña.
O agricultor avanzado ten os seus propios soños. En particular, quere construír unha neveira, producir mudas frigoríficas por si mesmo, é dicir, mudas conxeladas, cuxo rendemento no primeiro ano de plantación é similar ao segundo. Tamén lle gustaría poñer unha neveira preto do campo para arrefriar os produtos.
En total, o gandeiro ten 75 hectáreas de terra de cultivo. Ademais dos amorodos, cultiva nesta zona trigo, cebada e xirasol. Tamén hai unha parcela de sementes cunha superficie de 4 hectáreas, onde se sementa unha prometedora variedade de trigo de elite "Count".
— Creo que os produtores agrícolas de Rusia son bastante capaces de substituír as importacións. Na miña opinión, en Adygea, no territorio de Krasnodar e no territorio de Stavropol, é necesario crear complexos de invernadoiros de forma máis activa e proporcionar ao país vexetais e bagas nacionais, negándose a importar os importados. Alégrome de que cando vou á montaña coa miña familia coñezo moitos xardíns novos e modernos, e os prezos dos produtos son razoables”, dixo o gandeiro.
Cre que en Adygea hai boas condicións meteorolóxicas e terras fértiles, e preto están o mar e as montañas, onde podes vender os teus produtos. Só tes que traballar e non ser preguiceiro. E é gratificante que hoxe en día a produción de bagas - amorodos de xardín e framboesas - comece a crecer na república, e os mozos tamén se dedican a iso. E o Estado proporcionoulles apoio en forma de subvencións no marco do programa Agrostartup.