Agromediterranea, unha empresa do grupo Foodiverse especializada na produción e distribución de verduras, puxo en marcha un proxecto de innovación para ofrecer aos seus clientes leitugas vivas, que manteñan as súas raíces para que os consumidores teñan acceso a un produto máis fresco e limpo. "Ademais, estes cultivos non recibirán ningún tratamento fitosanitario xa que se cultivarán nun ambiente completamente controlado que garante que están libres de pragas e insectos polo que non hai necesidade de usar herbicidas nin pesticidas", comparten.
A iniciativa estase a desenvolver no Centro de Innovación Agronómica (CIAM) situado na localidade valenciana de Montserrat. A leituga cultivarase mediante unha estratexia baseada no cultivo hidropónico, sen solo, que permita un mellor control de todo o proceso e extraer todo o produto cando chegue o momento.
Vicent Mañez, responsable da área de innovación, dixo: "Este proxecto sitúanos á cabeza do sector xa que nos permite ofrecer aos nosos clientes o que demandan os consumidores: produtos traídos directamente do campo, frescos e completamente seguros. Durante anos fomos reducindo, se non eliminando directamente, o uso de produtos fitosanitarios ou desenvolvendo cultivos verticais pechados que non teñen impacto no chan e que permiten reutilizar o 100% da auga. "
O proxecto estase a levar a cabo coa variedade Roble Leaf, pero o obxectivo é traballar para incorporar a medio e longo prazo novas variedades de leituga e outros produtos.
30% menos de auga
A sustentabilidade é clave para Agromediterranea, polo que puxo en marcha varias medidas para ser máis sostible. As súas máis de 4,000 hectáreas de cultivos situadas en 7 provincias teñen sistemas de acumulación de auga de choiva. Ademais, todos eles empregan sistemas de rega controlados con menor caudal, o que permite aforrar o 30% da auga.
Tamén incorporaron máquinas de colleita para sanear e envasar vexetais directamente no campo e xerar unha distribución máis eficiente. A planta ten tecnoloxía LED e, para reducir as emisións de carbono, funcionan con envases retornables que empregan materiais biodegradables ou bio-compostables, implementando loxística inversa para recuperala e reciclarla.
A compañía mostra todos estes valores no seu último vídeo corporativo que acaba de ser publicado. O vídeo resume a realidade corporativa dunha empresa que vende máis de 500 referencias diferentes, adaptadas a diferentes formatos, envases e peso, en 25 mercados de toda Europa.
Para máis información:
Agromediterránea
Carretera Pozo Aledo, Km.3
30739 Dolores de Pacheco, Murcia (España)
Tel .: + 34 968 173 001
Correo electrónico: info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com