O novo invernadoiro, construído ao estilo do século XIX, converteuse nunha continuación do restaurante Big Georgian.
Un novo invernadoiro-restaurante apareceu en Ekaterimburgo. O invernadoiro construído xunto á ponte Makarovsky é a segunda fase do restaurante Big Georgian, grazas ao cal o número de asentos do establecemento aumentou nun 80 por cento. Segundo o portal E1.RU, o novo invernadoiro construíuse case no mesmo lugar onde estaba o invernadoiro do comerciante Ilya Simanov no século XIX.
Non foi posible recrear unha copia exacta: non se conservaron nin debuxos nin sequera fotografías dos xardíns de inverno de Simanov, pero sábese que aquí se cultivaron as plantas máis sorprendentes, incluídas as piñas. O invernadoiro, que funcionará no inverno e no verán, recreouse seguindo o exemplo da finca dos príncipes Chavchavade, construída ao mesmo tempo que Ekaterimburgo, en Tsinandali.
O proxecto está a ser implementado por UMMC-Builder. O director da construtora, Yevgeny Mordovin, subliñou que se decidiu construír o invernadoiro en memoria do comerciante Simanov, que investiu moito esforzo e diñeiro en Ekaterimburgo. Pola súa conta, acondicionáronse un xardín e un parque na beira do estanque da cidade e as rúas foron asfaltadas. O invernadoiro, no que descansaban os habitantes da cidade, era a idea favorita de Simanov.
Os primeiros hóspedes do restaurante-invernadoiro foron recibidos por decenas de plantas exóticas, incluídas as traídas especialmente de Tailandia. A colección florística do invernadoiro acaba de comezar a tomar forma e nun futuro próximo aparecerán aquí novas flores, vides e árbores singulares.