#Camcara #invernadoiro #agriculturaprotexida #alto rendemento #innovaciónagrícola #LâmĐồng #agriculturasustentable #cultivodecítricos #viabilidadeeconómica #historiadeéxito agrícola
Cam cara, coñecida polo seu sabor doce e picante e a súa distintiva polpa vermella profunda, converteuse nun símbolo da excelencia agrícola de Lâm Đồng. O que o distingue é a súa notable capacidade para prosperar dentro dos invernadoiros, e a historia do señor Lê Văn Tuấn serve como testemuño deste esforzo único.
Hai seis anos, a vida do señor Lê Văn Tuấn deu un xiro cando o señor Mai Viết Phương, un agricultor vietnamita-australiano, visitou a terra da súa familia. Recoñecendo o potencial do solo e do clima para o cultivo de cam cara, o Sr Phương compartiu xenerosamente tanto sementes como técnicas de cultivo expertos coa familia do Sr. Tuấn.
Cam cara destaca doutros cítricos pola súa idoneidade para o cultivo en invernadoiro, polo que é un candidato ideal para a agricultura protexida. Segundo o Sr. Tuấn, "As árbores de leva nos invernadoiros medran rapidamente e dan froitos en só dous anos. Despois de tres anos, o medio de vida da nosa familia xira arredor destas árbores prósperas. Hoxe, as nosas árbores de levas de seis anos son robustas e dan froitos durante todo o ano, un marcado contraste coas levas cultivadas ao aire libre.
As vantaxes da cam cara cultivada en invernadoiro son evidentes cando presencias a colleita da horta do señor Lê Văn Tuấn. A diferenza das froitas de tamaño máis pequeno, a cam cara cultivada en invernadoiro ten unha media de 350 gramos por froita, con tres ou catro froitas que supoñen un quilogramo. A cor vermella viva e o rico sabor doce e picante consérvanse cando cortas a froita. Ademais, este método de cultivo minimiza o impacto das pragas, reducindo a necesidade de uso excesivo de pesticidas.
Cam cara cultivada en invernadoiros ten unha taxa de crecemento un 30% superior en comparación co cultivo ao aire libre, e as plantas requiren moito menos auga. Segundo o Sr. Tuấn, durante os períodos de sequía, as árbores de levas deben ser regadas dúas veces por semana, mentres que non requiren rego adicional durante as estacións de choiva. Estas plantas prosperan con fertilizantes orgánicos, que melloran a textura do solo e o desenvolvemento das raíces, obtendo rendementos superiores.
Actualmente, a horta cam cara de seis hectáreas do Sr. Tuấn produce unha media de 150 kg de froitas por árbore, cun total de case 400 toneladas anuais. Con máis de 300 árbores, gaña aproximadamente 50,000 dong vietnamitas por quilo, e despois de deducir os gastos, goza duns ingresos anuais de aproximadamente 500 millóns de dong. Esta rendibilidade animouno a ampliar a súa plantación de invernadoiro cam cara, sumando outras catro hectáreas.
Despois duns anos máis, unha vez que estas árbores novas maduren, prevé coller 60 toneladas de leva ao ano. O Sr. Tuấn subliña que, en comparación con outras árbores froiteiras, a cam cara é fácil de cultivar, require un investimento mínimo e proporciona un rápido retorno do investimento. O investimento inicial para unha plantación de cam cara de invernadoiro é duns 17-20 millóns de dong por hectárea, incluídas as sementes, que custaron aproximadamente 225-250 mil dong por árbore. En menos de cinco anos, o investimento pode recuperarse totalmente e as árbores de cam cara poden dar froitos ata 25 anos.
A singularidade xeográfica da rexión, ao estar na zona alta, illa a cam cara da competencia con outras variedades de cítricos, garantindo prezos estables ao longo dos anos. Dado que cam cara produce froitos durante todo o ano, especialmente durante a tempada lunar do ano novo, agricultores como o Sr. Tuấn teñen un fluxo de ingresos consistente e lucrativo.
Paga a pena sinalar que a horta de levas do Sr. Lê Văn Tuấn benefíciase da transferencia directa de coñecementos e mudas de alta calidade do Sr. Mai Viết Phương. En consecuencia, moitos agricultores de Lâm Đồng e das provincias veciñas visitan para aprender deste próspero modelo de invernadoiro. O horto do Sr. Tuấn tamén foi recoñecido polo Departamento de Agricultura e Desenvolvemento Rural de Lâm Đồng como unha fonte de cam cara de alta calidade para as mudas, que garante árbores saudables e libres de enfermidades para proxectos de expansión nas Terras Altas Centrais.
En conclusión, o éxito da agricultura de invernadoiro cam cara en Đơn Dương, Lâm Đồng, exemplifica o enorme potencial da agricultura protexida para transformar os medios de vida dos agricultores e contribuír ao desenvolvemento agrícola rexional. Cos seus impresionantes rendementos, baixos requisitos de mantemento e alta demanda do mercado, cam cara ofrece un futuro prometedor para os agricultores e a industria agrícola da rexión.