A startup World of Farming (Emiratos Árabes Unidos, en diante - Emiratos Árabes Unidos) anunciou plans para lanzar unha rede de granxas verticais en Oriente Medio e norte de África para o cultivo de pensos para animais, o que reducirá significativamente a necesidade de importacións. O proxecto está a ser financiado pola empresa Hatch and Boost, que pretende recadar polo menos 2 millóns de dólares a finais deste ano. Nas novas granxas verticais empregaranse tecnoloxías de intelixencia artificial para optimizar o produto resultante en función das necesidades dos produtores lácteos e cárnicos. Ademais, terán unha pegada de carbono notablemente menor e consumirán menos auga e espazo.
A transición á agricultura vertical é especialmente importante para os Emiratos Árabes Unidos e outros países que experimentan unha escaseza aguda de terras cultivables. A hidroponía, o rego por goteo e o cultivo en interiores tamén axudarán ao país a protexerse dos choques no mercado global causados por unha pandemia, crises políticas ou condicións climáticas extremas.
Tendo en conta que a alimentación pode supoñer máis do 60% dos gastos actuais das empresas gandeiras, a agricultura vertical pode ser unha solución para crear un sistema alimentario sostible nos Emiratos Árabes Unidos. Ademais das granxas verticais, o ensilado e os residuos de alimentos procesados poden actuar como alimento para animais.
Fonte: Bloomberg