O especialista holandés en sementes vexetais céntrase en variedades altas de fío de pepinos lanche con resistencia ao mildiu en po e ao virus do mosaico moteado verde do pepino.
Desde que presentou Quarto RZ, unha das primeiras variedades de pepino de merenda, en 2005, o especialista holandés en sementes Rijk Zwaan impulsou a innovación na categoría, creando novas variedades que "non só son agronómicamente sólidas e produtivas, senón tamén deliciosas e visualmente atractivas". en palabras da empresa.
"O desenvolvemento de variedades con resistencias leva tempo, pero é un papel importante que xogamos como obtentores de plantas", dixo Marcel van Koppen, coordinador de cultivos en Rijk Zwaan. "Os produtores enfróntanse á presión de varias enfermidades como o mildeu e virus que poden ter graves consecuencias para a viabilidade dos cultivos. En 2019, melloramos a gama de pepinos lanche coa introdución de Quayal RZ como unha versión resistente ás PM de Qwerty RZ. Agora levamos a nosa gama ao seguinte nivel, unha vez máis, pedindo aos nosos criadores que desenvolvan variedades de pepino de merenda cunha combinación de resistencias PM e CGMMV. Esta será unha mellora significativa para os produtores e outros socios da cadea de valor".
Segundo Rijk Zwaan, a clave está en manter o segmento fresco e emocionante, xa que nalgúns mercados máis do 35 por cento dos consumidores comen pepinos.
Unha das novas variedades de Rijk Zwaan é Quirk RZ, un pepino de merenda bicolor único de "mazá bebé" cun sabor doce e unha longa vida útil.
A compañía tamén fixo melloras adicionais no segmento de pepino máis pequeno, o que levou ao desenvolvemento de "unha mordida", así como a unha variedade de pel branca de aspecto rechamante ideal para medleys de pepino.
"Rijk Zwaan investiga continuamente novas variedades de pepino, resistencias importantes e características técnicas", indicou. “De xeración en xeración, a compañía mantén un diálogo continuo cos produtores para anticipar novos retos nas condicións de cultivo cambiantes, como o fío alto. É por iso que a maioría das variedades actuais da compañía son aptas tanto para sistemas de paraugas como de cables altos”.