Durante os dous anos de vixencia da lei "sobre produtos ecolóxicos", o número de produtores que recibiron a marca de "produtos ecolóxicos" polos seus produtos pasou a 146. En 2022, rexistráronse por primeira vez moras e espárragos ecolóxicos.
En Rusia, había unha vez e media máis produtores co sinal "produción orgánica" para 2022, estableceu Roskachestvo. A finais de ano, había 146 produtores inscritos no "rexistro unificado de produtores ecolóxicos" do Ministerio de Agricultura fronte a 100 para 2021, segundo a mensaxe de Roskachestvo, que foi revisada sfera.fm.
Entre os produtores de produtos ecolóxicos, os produtores de grans son os que máis son ata agora, sinala Roskachestvo: representan un terzo de todos os certificados emitidos. Tamén están activos na obtención de certificados no campo do cultivo de hortalizas, gandería e pensos. Roskachestvo observou que en 2022 emitíronse certificados por primeira vez para arroz orgánico, espárragos, froitas silvestres: moras, knyazhenika.
Roskachestvo lembra que para vender os seus produtos baixo o sinal "orgánico", o fabricante debe obter o resultado adecuado. Antes de emitir o certificado, os organismos autorizados realizan estudos que confirman que: na produción de produtos non se utilizan agroquímicos, preparados hormonais e outros medios químicos de protección e estimulación do crecemento; non se utiliza enxeñaría xenética, non se usan na produción produtos que conteñan transxénicos; hidroponía, non se usa ionización; non hai aditivos alimentarios, colorantes e potenciadores de sabor de orixe química nos produtos, e o envase non pertence ao medio ambiente nocivo.
Os produtores que utilicen o sinal de "produtos ecolóxicos", sen ter un certificado oficial, poden ser obxecto de sanción administrativa, aclarou Roskachestvo. Non obstante, os fabricantes aínda poden chamar ao seu produto "eco" e "bio", aínda que non estea relacionado coa produción ecolóxica, polo que Roskachestvo recorda aos clientes a vixilancia e á hora de elixir produtos ecolóxicos aconséllalles que busquen o sinal ou código QR adecuado que conduza a o rexistro do Ministerio de Agricultura.
Anteriormente sfera.fm informou de que se está a estudar unha lei que prohibirá aos fabricantes chamar aos seus produtos "eco" e "bio" sen ter un certificado de produtor ecolóxico. Non obstante, os produtores lácteos sinalaron que o prefixo "bio" refírese a moitos produtos que usan bacterias beneficiosas: iogur bio, kéfir bio, etc., e que isto pode obrigar aos fabricantes a eliminar tal produto da variedade.
Unha fonte: https://sfera.fm