A humanidade coñeceu a agricultura coa presenza do home na faz da terra, porén, durante miles de anos, a crenza predominante mantívose de que o chan, xa sexa arxila ou area, ademais da auga, o aire e a luz, son os ingredientes máis importantes para a agricultura. actividade, e a agricultura non é posible sen ela, ata que os expertos chegaron á conclusión Un novo método de cultivo sen solo, chamado “hidropónico”, depende do cultivo en auga, mentres que proporciona o resto dos outros ingredientes necesarios para o crecemento das plantas, e segundo Dr. As raíces da planta, e proporcionarlle os minerais, sales e diversos nutrientes que precisa.
Tawfiq dixo, nunha entrevista con Al-Watan, que os investigadores do campo do cultivo hidropónico foron capaces de identificar os elementos que necesitan as plantas para crecer, e engadíronos á auga, en concentracións e proporcións específicas, para que algúns tipos de as plantas podían alimentarse deles, sen necesidade de terra. A continuación está o texto do diálogo:
Para comezar, que se entende por hidroponía ou agricultura coñecida como "hidroponía"?
A hidroponia no seu simple sentido non é nova para moitos de nós, especialmente aqueles que tiveron experiencias persoais no cultivo de fenogreco e feixóns en interiores sen terra, poñendo as sementes de fenogreco nun pano húmido ou mergullando os feixóns en auga e deixándoo durante varios días. , ata que comeza o proceso de xerminación. Depende de plantar sementes ou mudas de plantas nunha solución acuosa que conteña os principais nutrientes que necesita a planta, que van de 12 a 16 elementos, ou de cultivar a planta nunha substancia sólida e inerte, para que non interactúe co nutriente da planta. solución.
Dr.. Ahmed Tawfik: Os antigos exipcios foron os primeiros en coñecer a plantación de plantas na auga..A planta de papiro é o maior exemplo, e os templos documentan a experiencia.
Aquí hai que dicir que os antigos exipcios foron os primeiros en coñecer a acuicultura, e quizais a planta do “papiro” sexa o exemplo máis destacado deste tipo de cultivo, e hai debuxos e inscricións nalgúns templos que fan referencia a este tipo de cultivo. , pero comezou a prestarlle atención cientificamente nas universidades e centros de investigación a raíz da Primeira Guerra Mundial, cando algunhas armadas comezaron a depender deste tipo de agricultura para proporcionar alimentos ás tripulacións que traballaban nela, entón este interese aumentou á luz. dos medos crecentes a unha crise de fame inminente que pode sufrir a humanidade, como consecuencia da incapacidade da terra para satisfacer as necesidades alimentarias que se aceleran dos humanos.
Cal é a importancia da acuicultura ante as ameazas crecentes derivadas do cambio climático?
A hidroponía sen solo é considerada por moitos científicos como a mellor solución para facer fronte aos problemas da escaseza de auga e do cambio climático, e moitos países comezaron a expandir este tipo de agricultura, co obxectivo de producir maiores cantidades de alimentos, en zonas limitadas. e consumindo unha pequena cantidade de auga. Confírmase así a posibilidade de que os países árabes, que sofren escaseza de terras agrícolas pola súa natureza desértica, entre eles Exipto, por suposto, se apoien neste tipo de agricultura, sendo os expertos que estiman que as altas temperaturas provocarán unha diminución da produción de cultivos agrícolas, principalmente trigo. O que se prevé que diminúe a súa produción ata un 15%, nun momento no que a demanda de alimentos está a aumentar como consecuencia do continuo crecemento da poboación, que exerce unha presión cada vez maior sobre os recursos naturais, que non poden satisfacer esta crecente demanda.
Entre outras cousas positivas, que non son menos importantes que proporcionar máis fontes de alimento para o ser humano, está que mediante o uso do método de cultivo sen terra prescinde de fertilizantes químicos, cuxo excedente adoita filtrarse pola necesidade da planta. na agricultura tradicional ao solo. A hidroponía protexe a planta das pragas que poden atacala dende o solo, como é o caso da agricultura tradicional, que contribúe a aumentar a produtividade agrícola por metro cadrado.
É posible plantar 200 cultivos frondosos como leitugas e eneldos por metro cadrado utilizando tecnoloxías modernas. Na agricultura tradicional cultívanse 12 plantas por metro cadrado.
É viable economicamente o cultivo sen solo, sobre todo porque se fai habitualmente en tellados ou en superficies relativamente pequenas?
– O cultivo hidropónico é moi factible, e a este respecto pódese dicir que mediante o uso da tecnoloxía de cultivo sen solo, é posible plantar entre 150 e 200 plantas de cultivos frondosos, como leitugas, eneldo e perexil, por metro cadrado, mentres que na agricultura tradicional cultívanse unhas 12 plantas por metro cadrado. En canto aos cultivos de froitas, como tomates, berinjelas, amorodos, pepinos e pementos, pódense cultivar 16 plantas, fronte a só 4 plantas por metro cadrado no cultivo tradicional, e o ciclo de crecemento e madurez das plantas é menor, por exemplo a leituga en o cultivo tradicional necesita 70 días, pero no caso do cultivo hidropónico, o ciclo de cultivo redúcese só a 30 días.
Cal é a posibilidade de ampliar o uso da hidroponía en Exipto?
– A hidroponía require de grandes investimentos nun principio, para establecer os seus propios invernadoiros, pero hai que ter en conta que o retorno esperado do investimento neste tipo de agricultura non é inferior ao 30 ao 40% anual, ademais de aportar outros rendementos, por protexendo a saúde dos consumidores a través de Eat estes produtos seguros e non contaminantes, sobre todo porque están totalmente libres de produtos químicos ou concentracións de gases nocivos.
Cultivo hidropónico
O cultivo hidropónico representa unha das mellores opcións para aumentar a produtividade agrícola en Exipto, xa que axuda a aforrar auga e enerxía e a aumentar a produtividade por unidade de superficie. Mencionamos aquí que a porcentaxe de aforro de auga, en comparación coa agricultura habitual, alcanza o 95%, ademais da importancia económica dos produtos hidropónicos Se se producen en grandes cantidades, pódese exportar ao estranxeiro.
Unha fonte: https://www.elwatannews.com