Achégase o final da rotación de cultivos para a primeira parte dos produtores de invernadoiro holandeses. Un momento para agardar cada ano. “Hai dous meses que non vemos vexetación no invernadoiro. A colocación das novas plantas é un bo momento para min", di o cultivador Albert Cosdy do viveiro de pepinos.
O viveiro de pepino "Noreste" é un dos primeiros viveiros en plantar novos cultivos no invernadoiro este ano. "Facémolo en dous pasos", explica Cosdy. A primeira parte plántase o martes 3 de xaneiro e a segunda parte de plantas de pepino envíase ao invernadoiro o martes 10 de xaneiro. As plantas cultívanse no viveiro Rob van Vegchel na rexión de Limburgo. "A calidade é boa. Ata agora estou feliz", di Cosdy.
Un produtor de pepino describe este período do ano como un "momento marabilloso". "Hai meses que non vemos vexetación no invernadoiro. Limpamos dende a porta de atrás ata o buzón. Agora todo está fresco, verde e limpo. Gústame moito.'
O invernadoiro do viveiro de pepinos de Noord-Oost alberga un total de 41,000 plantas de pepino. A primeira parte plantouse o martes 3 de xaneiro, o resto plantarase o martes 10 de xaneiro.
O invernadoiro do viveiro de pepinos de Noord-Oost alberga un total de 41,000 plantas de pepino. A primeira parte plantouse o martes 3 de xaneiro, o resto plantarase o martes 10 de xaneiro. Vídeo de copyright. Todos os dereitos reservados.
Cosdy recibe axuda para plantar o seu veciño, os seus propios traballadores e a súa muller, Yolanda. Despois de todo, o invernadoiro encherase en breve con 41,000 plantas de pepino divididas en dous compartimentos.
A diferenza de moitos outros produtores de invernadoiros dos Países Baixos, os produtores de pepino non teñen que preocuparse polos altos prezos da enerxía. Ten un contrato con prezos "de antes da guerra" ata 2024. "Puxemos o prezo para catro anos en 2020", explica. "Quizais agora sexa un pouco de sorte, pero hai uns anos foi unha elección consciente. Daquela eran prezos normais».
Agora que volveu baixar o prezo do gas, no sector hai un rumor de que máis produtores deciden cubrir os seus invernadoiros. Cosdy é algo escéptico respecto diso. "Se estivese nesta posición, seguiríame co meu plan orixinal. O cambio non só ocorre. En primeiro lugar, o produtor necesita ter un lugar, pero o máis importante é que os prezos da enerxía seguen sendo moi volátiles. Hai catro semanas pagabas 1.38 euros e agora son 70 céntimos. Quen sabe o que fará o prezo noutras catro semanas. Esta incerteza é un gran problema".
O viveiro de pepinos Noord-Oost en Oosterhout produce tres cultivos ao ano. Así, a colleita anual é de 5.5 millóns de pepinos. Os primeiros pepinos recóllense a mediados de febreiro.
Cosdy espera ter o mesmo ano fiscal que 2022. Foi un bo ano, aínda que non entra en demasiados detalles sobre as cifras de vendas. "A xente aínda ten fame. Aínda que se di que o cultivo do cogombro está en expansión, seguro que podemos ter un bo ano”.