Onte colleitáronse os primeiros pepinos de invernadoiro da tempada nos Países Baixos. “Comezamos co cultivo tradicional hai xa tres semanas. Pero a partir de onte tamén están dispoñibles os nosos pepinos cultivados de alto arame. Tamén están ao 100% no camiño cara a PlanetProof ", di John van Lieshout de Valstar. “Traballamos duro nos últimos meses. Construímos un novo invernadoiro no lugar do noso produtor. Duplica a superficie dese lugar ".
“Estamos a usar cultivos de alto arame no novo invernadoiro. Este método garante pepinos máis uniformes e calidade consistente. Tamén temos unha nova máquina de clasificación. Comproba o peso, lonxitude, cor e curvatura dos pepinos. Polo tanto, podemos satisfacer a demanda dos clientes ".
“O cultivo sostible é outro punto importante. O invernadoiro quéntase con enerxía xeotérmica. Isto aforra ata o 90% en gas natural. O gran silo azul está situado xunto ao invernadoiro. A calor xeotérmica alí almacenada non é exclusivamente para o noso propio uso. Outros negocios da zona tamén tiran dela ", di John.
"Non obstante, o invernadoiro ten algo máis que unha bomba de calor xeotérmica. Ten vidro de policarbonato e pantallas dobres. Así, afórrase o 40% da calor do invernadoiro. Os paneis solares do tellado da estrutura tamén xeran enerxía ".
“Tamén instalamos un sistema circular de auga. Recolle, filtra e reutiliza a auga de choiva e a auga devolta do invernadoiro. Ademais, o produtor xa usa un 98% de pesticidas orgánicos. Todo o CO2 usado para alimentar a planta tamén é verde. Isto significa que estes pepinos están certificados coa etiqueta de calidade "On the way to PlanetProof". Os pepinos non se fan máis verdes que isto ", conclúe John.
Para máis información:
John van Lieshout
Valstar
110 ABC Westland
2685 DB, Poeldijk, NL
Tel: + 31 (0) 174 530 822
Correo electrónico: j.vanlieshout@valstar.nl
Páxina web: www.valstar.nl