#tecnoloxía de invernadoiros #sistema de techos retráctiles #Washingtoncherries #mercado asiático #controlclimático #ventajacompetitiva #producciónde cerezas #cerezas de principios de temporada #cerezas de lluvia #FajasCherryRidge
Explore como Cherry Ridge Farms en Kennewick, Washington, aproveita a tecnoloxía de invernadoiro de vangarda para exportar as primeiras cereixas de Washington ao mercado asiático de gama alta. Este artigo afonda no desenvolvemento, beneficios e desafíos do uso dun sistema de tellado retráctil, que proporciona control e protección do clima ao tempo que dá aos produtores a flexibilidade para aproveitar o clima natural. Descubra como este enfoque innovador permite a Cherry Ridge Farms obter unha vantaxe de tres semanas na tempada de crecemento, ofrecendo cereixas de calidade superior e unha maior rendibilidade.
Cherry Ridge Farms, situada nunha das primeiras rexións de crecemento do noroeste, adoptou un enfoque pioneiro para optimizar a produción de cereixas. Ao utilizar un invernadoiro automatizado de teito retráctil de 2.5 hectáreas, a granxa obtén unha vantaxe significativa sobre os métodos tradicionais de cultivo ao aire libre. O produtor Todd Wilmoth explica que o invernadoiro coloca as cereixas Rainier de 18 a 21 días antes da floración en comparación co campo aberto e de 10 a 14 días antes da produción da súa propia granxa. Este inicio precoz permite á granxa satisfacer as demandas do mercado asiático, coñecido pola súa apreciación das cereixas de alta calidade.
A introdución da tecnoloxía de invernadoiros revolucionou a industria da cereixa de Washington. Kam Chauhan, un comerciante de FreshPack Export Sales, subliña que as cereixas Rainier, a especialidade da granxa, teñen un inmenso valor no mercado asiático. O enfoque de invernadoiro permite a Cherry Ridge Farms ofrecer a calidade das cereixas de Washington mentres as entrega xa na tempada de colleita de California. Este movemento estratéxico proporciona unha vantaxe competitiva significativa, xa que a granxa pode acceder ao mercado asiático de gama alta antes que outras rexións.
Aínda que a tecnoloxía de invernadoiro presenta numerosos beneficios, vén con retos. O sistema de tellado retráctil, aínda que eficaz, require un investimento substancial e esixe unha curva de aprendizaxe. Wilmoth relata a perda da súa colleita en 2019, destacando a importancia de comprender o delicado equilibrio entre as condicións interiores e exteriores. Aínda que o invernadoiro promove un crecemento vigoroso e unha floración temperá, débense tomar precaucións para evitar a vulnerabilidade ás xeadas. Nas noites frías, a capacidade de calefacción do invernadoiro está limitada a aproximadamente 15 graos por encima da temperatura ambiente.
Mentres os produtores de cereixas de todo o mundo se esforzan por manter unha posición competitiva, Cherry Ridge Farms destaca polo uso innovador da tecnoloxía de invernadoiro. A capacidade de controlar o clima e proporcionar cereixas a principios de tempada permitiu á granxa abrirse un nicho no mercado asiático de gama alta. A pesar dos desafíos e gastos asociados a este enfoque, Cherry Ridge Farms recolle os froitos do seu investimento, consolidando a súa posición como líder na industria da cereixa.