BelOrta comezou oficialmente o luns a nova tempada de cultivo de pepino. Os primeiros pepinos deste ano foron entregados por Ties Verbaarschot de Someren en Brabant e comprados por Fruithandel Sebrechts de Broechem en Bélxica.
Belorta+inicio+temporada de pepino
© Vidiphoto
Ao vender os primeiros pepinos, a cooperativa comeza tradicionalmente a nova primeira tempada. BelOrta informa que o ano pasado vendeu 122 millóns de pepinos ao mercado fresco. "Debido á redución da superficie e aos elevados custos enerxéticos, esta cifra foi inferior á dunha tempada antes", engade a cooperativa. Ademais, vendéronse á industria un total de 5 millóns de quilogramos.
Os consumidores compraron pepinos de boa gana o ano pasado, escribe BelOrta baseándose nos datos de GfK Bélxica. "Poco antes do período corona, o consumo medio era de pouco máis de 1 quilo por persoa. Nos últimos dous anos, este aumentou a 1.32 quilogramos en 2022. Case un pepino extra ao ano».
lanche saudable
O verán caluroso é un dos motivos do aumento do consumo de pepino, sinala Belorta. "É máis probable que os consumidores busquen pepino fresco para ensaladas. Ademais, o pepino é visto cada vez máis como un lanche saudable". Este ano, a superficie de pepinos preto de BelOrta aumentará ata as 265 hectáreas.