A taxa do fabricante nacional é cada vez máis alta no país. Tamén hai novas medidas de apoio ao sector agrario.
A taxa do fabricante nacional é cada vez máis alta no país. Tamén hai novas medidas de apoio ao sector agrario. Como parte do programa federal Agrostartup, as explotacións campesiñas poden recibir subvencións para desenvolver o seu negocio. Os veciños da nosa república tamén están a participar activamente no programa. O heroe da nosa historia fai varios anos converteuse nun participante do programa e converteu a súa idea nun negocio prometedor.
Un invernadoiro cobre 500 metros cadrados, cada un dos cales produce 10 kg de pepino. Este é un mecanismo grande e ben establecido. É importante manter unha temperatura e humidade constantes - varía segundo a fase de crecemento. Todo agrónomo sabe que unha colleita fermosa e saudable é o resultado dun traballo duro. Esta tempada, a énfase estivo nos pepinos de espina. Son saborosos, adáptanse ben ao clima local e, o máis importante, son resistentes ao frío.
No cultivo de pepinos, o coidado é moi importante: procesamento axeitado, rego regular con auga saturada de minerais e vitaminas. E unha vez á semana, a folla é enviada para unha análise química para comprender o que lle falta á planta.
En total, nesta explotación hai 3 invernadoiros. Sempre están quentes, polo que o traballo non é doado. Taimuraz Kokoev trátaa con moito amor. Abriu o seu propio negocio hai só uns anos. Durante este tempo houbo ensaios e erros, pero o emprendedor admite que as dificultades axudáronlle a crecer e conseguir un produto de gran calidade e, o máis importante, natural.
A idea levouse a cabo grazas a unha subvención. Taimuraz Kokoev recibiuno no marco do programa federal Agrostartup. Para poñer en práctica a idea houbo que gastar moitos fondos persoais, pero o resultado non se fixo esperar. O comprador escolle cada vez máis un fabricante local.
Cada tempada intentan ampliar a gama. En 2022, ademais dos pepinos, colleitaron rabanetes. Taimuraz Kokoev di que planea seguir desenvolvendo novos nichos. Por exemplo, no outono plantarase por primeira vez un tomate. Agora están estudando as características do cultivo, o mercado e a preparación de invernadoiros. Para agradar ao comprador cun produto de alta calidade e, o máis importante, natural na nova tempada.