O cultivo de hortalizas de invernadoiro é un dos sectores agrícolas máis fortes da rexión. En 2022, producíronse 46 mil toneladas de pepinos, tomates e verduras nos invernadoiros da rexión de Novosibirsk, o que é moito máis do necesario para abastecer o mercado rexional doméstico.
“A nosa comarca alcanzou a plena autosuficiencia en hortalizas de invernadoiro hai dous anos grazas á construción activa de novos complexos de invernadoiros. Agora a superficie total de cultivo durante todo o ano de hortalizas de invernadoiro é de máis de 50 hectáreas. Segundo os resultados de 2022, a autosuficiencia da rexión de Novosibirsk en vexetais de invernadoiro estímase nun 134% ", dixo Evgeny Leshchenko, viceprimeiro ministro e ministro de Agricultura da rexión de Novosibirsk.
A colleita bruta de vexetais de invernadoiro, segundo os datos preliminares, ascendeu a 45.9 mil toneladas en 2022 (109.3% do plan), incluíndo: pepinos - 39.3 mil toneladas, tomates - 4.4 mil toneladas, outros cultivos - 2.2 mil toneladas.
Un dos maiores produtores de verduras de invernadoiro da nosa rexión é o complexo agrícola Sady Giganta, a superficie total de invernadoiros na planta é de máis de 11 hectáreas. Grazas ás tecnoloxías modernas e ao rexeitamento dos produtos químicos fitosanitarios, os produtos deste complexo de invernadoiros son un produto ecolóxico e saudable de alta calidade.
En 2022, a colleita bruta de verduras de invernadoiro na planta ascendeu a 5.2 mil toneladas, incluíndo 4,120 toneladas de pepino e 907 toneladas de tomate.
Tamén se realiza a horta nos "Xardíns do Xigante": cultivan cenorias, remolachas, rabanetes e patacas. En 2022, a granxa plantou 220 hectáreas de patacas, 30 hectáreas de hortalizas. Para a produción de hortalizas en campo aberto úsase un sistema de rego. A empresa ten o seu propio almacenamento de vexetais moderno para 10 mil toneladas de produtos.
"Para a rexión de Novosibirsk, o cultivo de hortalizas en campo aberto é unha área extremadamente importante, porque as patacas e as verduras do "conxunto borscht": cenorias, remolachas, repolo son case os únicos tipos de produtos agrícolas para os que a nosa rexión aínda non chegou a ser propia. -suficiencia, - dixo Evgeny Leshchenko. "Máis da metade da demanda ten que ser importada doutras rexións do país e dos países veciños".
Segundo o ministro, os produtores de hortalizas e patacas, como outros produtores agrícolas, gozan do actual apoio estatal federal e rexional no marco do programa "Desenvolvemento da agricultura e regulación dos produtos agrícolas, materias primas e mercados alimentarios na rexión de Novosibirsk", pero para desenvolvemento máis activo desta industria na rexión desenvolveranse mecanismos adicionais de apoio aos produtores de hortalizas. Así, o ministro chamou a construción de tendas de verduras como a tarefa máis importante: isto axudará á rexión a manter o máximo posible o volume de verduras de produción propia durante todo o ano e reducirá a influencia da estacionalidade no nivel de prezos dos vexetais. e patacas.