A oficina de EVE Techniek nos Países Baixos está a só cinco minutos en coche de Alemaña. Isto é moi conveniente para ese equipo, especialmente tendo en conta os desenvolvementos que está a sufrir a horticultura alemá de invernadoiros. Desde que Marco Evers e Piet Veenstra fundaron a empresa en agosto de 2015, o equipo en crecemento da empresa de enxeñaría visitou Alemaña regularmente para, por exemplo, optimizar os sistemas de auga para o cultivo en auga, para implementar software para que os produtores poidan cumprir coa lectura 0 alemá (' Null bezug'), ou para solucionar problemas de funcionamento.
Leituga no invernadoiro de Albers Krauterproduktion.
Cultivo en auga
"Cada vez son máis os produtores que consideran cultivar con auga", di Piet mentres visita ao produtor Heinz-Jürgen Albers. Este cultivador alemán investiu hai uns anos no cultivo en auga, converténdoo nun exemplo do desenvolvemento que se está a producir. En Albers Krauterproduktion, as herbas e as leitugas flotan nos estanques desde entón, aínda que o produtor segue cultivando ao aire libre e tamén cultiva herbas en invernadoiros de túneles.
O produtor ten unha foto aérea da súa granxa no seu despacho.
En 1998, Heinz-Jürgen comezou a cultivar breixos. En 2006, pasou a cortar herbas, e entón decidiu comezar a cultivar en auga. Ese cultivo, nun invernadoiro totalmente renovado, comezou en decembro de 2018. Inicialmente, o produtor comezou cun invernadoiro duns 6,500 m.2 xunto a un importante almacén de procesamento e envasado onde tamén se procesan e envasan herbas doutros produtores antes de acudir a varios grandes venda polo miúdo alemáns. O produtor tamén está considerando converter a súa superficie ao aire libre en invernadoiros a tempo.
Albahaca no invernadoiro de Albers Krauterproduktion.
Por suposto, a calidade da auga é importante para o cultivo na auga. O produtor, xunto con socios tecnolóxicos como EVE Techniek, segue avanzando neste ámbito. Marco explica que, cando se cultiva con auga, as dosificacións de fertilizantes e osíxeno son vitais. Para garantir que as dosificacións sexan correctas, as bombas manteñen a auga dos estanques en continuo movemento.
No invernadoiro, o produtor tamén ten unha zona climatizada, onde cultiva o seu propio material vexetal novo. A zona tamén está dotada dun ordenador no que se cartografiaron todo o sistema de auga. Todas as bombas e sistemas funcionan xuntos.
Os sensores de Priva, en cuxos sistemas está especializado EVE Techniek, tamén xogan un papel importante. Estes sensores monitorizan todo o que hai no invernadoiro, que tamén está equipado con iluminación híbrida, e os outros sistemas responden en función da información que captan os sensores.
Lectura 0 (Null bezug)
Outro desenvolvemento alemán de cultivo de invernadoiros no que participa EVE Techniek é a chamada lectura 0. A rede eléctrica de Alemaña, do mesmo xeito que en, por exemplo, os Países Baixos, está sobrecargada nalgúns lugares. Como resultado, o goberno pediu aos produtores que deixen de subministrar electricidade á rede.
Piet: “Así, o reto dos produtores é non comprar electricidade nin vendela. Poderíase chamarlle un acto de equilibrio. O obxectivo é chegar exactamente a cero. Se un sistema se inicia ou apaga nalgún lugar, a produción de electricidade do produtor debe responder inmediatamente, por exemplo co sistema combinado de calor e enerxía do produtor. Para iso, pode utilizar un software intelixente, que garante que a produción e a demanda de enerxía estean equilibradas con precisión. O software de Priva xa inclúe medicións da rede en tempo real e, mirando aos desenvolvementos en Alemaña, escribimos un software que permite aos produtores equilibrar exactamente a compra e a venda de electricidade. Hai unha demanda cada vez maior por isto".
Servizo de avaría
EVE Techniek conta cun servizo de avaría desde o seu inicio en 2015. Hai unha "enorme cantidade de tecnoloxía nos invernadoiros e arredores", dixo a compañía nun artigo anterior hai uns anos, polo que as avarías ocorren con bastante frecuencia. "Axudamos aos produtores que chaman cun mal funcionamento a través de Teamviewer ou por teléfono. Se resulta que non podemos solucionar o mal funcionamento deste xeito, un técnico estará en camiño canto antes. EVE Techniek está preparado para este 24/7, dentro e fóra do horario de oficina", di Marco.
Piet Veenstra e Marco Evers en EVE Techniek nos Países Baixos.
EVE Techniek xa non está formado unicamente por Marco e Piet; tamén contan cun equipo permanente e cunha plantilla cada vez máis flexible. "Sempre buscamos xente nova, incluída xente máis nova. Se os seus coñecementos básicos son decentes, estamos encantados de axudarlles a mellorar as súas habilidades no campo".
Podes atopar as vacantes da empresa en https://eve-techniek.nl/vacatures, "pero as solicitudes abertas tamén son benvidas", conclúe Marco.
Para máis información:
Técnica EVE
Tel: + 31 (0) 591 745 459
E-mail: info@eve-techniek.nl
web: www.eve-techniek.nl