Luz, auga, calor e nin un gramo de pesticidas: todo isto é hidroponía, a tecnoloxía do futuro. Ata agora, só está facendo o seu camiño á fama na produción de cultivos de invernadoiro industrial de Astrakhan. Pero os pioneiros da aldea de Nachalovo, rexión de Astrakhan, collen unha colleita fresca de follas de leituga todos os días, que se dispersan instantáneamente nos restaurantes e cafés de Astracán. O noso correspondente visitou os invernadoiros de varios pisos de Nachalovsky.
– Cal é a principal característica da hidroponía?
– No proceso de cultivo da leituga só usamos luz, aquí están as nosas lámpadas, e auga. Todo sen o uso de solo ou solo. Destináronse exactamente 36 días para todo. A atmosfera no novo invernadoiro é marabillosa, como un alento fresco dun verán pasado. E fóra fai un frío a 20 graos. Nos bastidores, unha folla de leituga lista para coller, semellante a un garfo de repolo: transparente, verde brillante e moi suculenta. Podes probar directamente desde o arbusto. O produto é estéril. "Empezamos a cultivalo este ano. Coa axuda da subvención Agrostartup, compramos equipos de climatización, equipos de tratamento de auga e outras automatizacións.
Traballamos por quendas", di a empresaria Yulia Shikhaleeva. Os produtos e, en consecuencia, os beneficios tivéronse en conta inmediatamente despois da maduración. As verduras frescas e ricas en vitaminas tómanse diariamente. Cada un baixo o contrato de 30 a 50 quilogramos. Representantes de restaurantes e cafés de Astrakhan fan cola no invernadoiro de Nachalovsky Shikhaleeva. Xestionado por 2 traballadores. Todos eles foron formados baixo a dirección dun agrónomo-consultor.
– A ensalada é marabillosa, saudable, limpa, sen sucidade, aquí temos todas as mellores variedades. Somos locais e traballamos por quendas.
A escala de plantación e contabilidade dos sitios de invernadoiro ten as súas propias características. Aquí aumenta a ampliación das zonas de invernadoiro. O resultado é unha especie de rañaceos de varios pisos. Agora cultívase aquí a variedade "Limeira". O seguinte na liña é a famosa rúcula de vitaminas. Ata agora, o invernadoiro de Nachalovskaya ten un estatus exclusivo na rexión de Astrakhan.
– Esta idea naceu hai 5 anos. Só quería crear un invernadoiro, que Astrakhan aínda non tivo, seguindo o exemplo doutras cidades rusas.
O experimento tivo lugar. O custo de produción na economía mantívose ao nivel do ano pasado.
Conceder o apoio estatal axudou moito. A hidroponía demostrou ser moi eficaz na economía da produción de vexetais de invernadoiro.
